Cerdeñaen otoño e invierno. Disfrutar de la verdadera tradición slow food, pasear por playas solitarias, practicar senderismo o trepar por una vía ferrata son algunas de las propuestas que nos ofrece la isla italiana de Cerdeña para hacer en invierno. Cerdeña tiene una densidad de población de aproximadamente 70 habitantes por km2
Ingredientesprincipales de la gastronomía sarda. El pescado y el marisco son una de las bases de la gastronomía sarda, especialmente en la costa.La carne tampoco falta, sobre todo la de cordero y el cochinillo asado.El pan y la pasta son todo un imprescindible en Italia, y en Cerdeña cuentan con unas variedades propias
GiuseppeGaribaldi fue un destacado líder y militar italiano que desempeñó un papel fundamental en el proceso de unificación de Italia en el siglo XIX. Nacido el 4 de julio de 1807 en Niza, que en aquel entonces formaba parte del Reino de Cerdeña, Garibaldi se convirtió en una figura emblemática de la lucha por la independencia y la creación de un
Lafregola es un tipo de pasta en forma de perla procedente de la isla italiana de Cerdeña. Está hecha con masa de sémola y está tostada y coloreada con azafrán. Es my similar en tamaño al cous cous. La fregola sarda se ha vuelto un ingrediente muy usado para estofados, guisos, sopas y ensaladas. Tiempo: de 20 a 25 minutos.
Descubriendoel lado más dulce de Cerdeña. Italia no es solo pizzas, pastas y más platos salados, también hay un universo muy dulce para conocer y
Informaciónturística de Cerdeña. Aunque la isla de Cerdeña forma parte del territorio italiano, tiene una identidad propia y desde hace muchos años el movimiento más nacionalista de la isla ha hecho sucesivos intentos por independizarse. Al visitarlo, podrás descubrir que, a pesar de que su cultura tiene una gran influencia italiana es
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