FILETESRUSOS CON SALSA DE ALMENDRAS Carnes y Aves Edit INGREDIENTES: 4 personas 500 gramos de carne picada de pavo y pollo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 huevo Tomate Cebolla 1/2 ajo Perejil Preparamos una sartén con aceite de oliva y las freímos. Una vez fritos, los ponemos en una olla y reservamos. En un vaso de Modode Preparación. En un bol, batir bien los huevos, añadir la carne picada de pollo y echar sal y un poco de pimienta. Añadir los ajos y el perejil bien picaditos y mezclar todo. Echar el vasito de vino blanco y mezclar bien todo, después poner la levadura y volver a mezclar. Poner pan rallado y mezclar hasta que quede una masa manejable
Tapamosbajamos el fuego y dejamos hacer unos 10 minutos. Comprobamos que la zanahoria esté tierna, sacamos la hoja de laurel y trituramos la salsa. Volvemos a poner la salsa triturada en la sartén, añadimos los filetes de lomo, el jugo que hayan soltado añadirlo también y dejamos que cueza todo junto otros 5 minutos.

1-Pelamos la cebolla y el ajo, los troceamos y los ponemos en la batidora o en un robot de cocina junto con el huevo, la rebanada de pan remojada en leche, el perejil al gusto, un

Descubrelas deliciosas variaciones de filetes rusos en salsa para ampliar tu repertorio culinario. Filetes rusos en salsa: una combinación clásica y sabrosa que ha sido parte de la cocina tradicional rusa durante generaciones. Esta receta versátil es perfecta para aquellos que buscan ampliar su repertorio culinario con platos

Recetade Karlos Arguiñano de filetes rusos con salsa, una preparación similar a la hamburguesa elaborada con una masa compuesta de carne picada de ternera, verduras . 468 499 218 259 490 73 469 42

filetes rusos de pollo en salsa