Enuna fuente que pueda ir al horno, ponemos un fondo de aceite, echamos las verduras reservadas, las setas congeladas y las patatas. Añadimos un chorrito de vino blanco y horneamos durante 15 minutos. Abrimos el horno, removemos un poco las verduras y colocamos el lomo con un poco de pimienta encima. Horneamos durante
Ingredientespara 4 personas. 600 g de lomos de bacalao (mejor frescos, pero también puedes hacerlo con congelados). 2 cebollas. 1 pimiento rojo grande. 2 Quédecir de esta receta de bacalao al horno con patatas. L@s que me seguís ya sabéis que me encanta el bacalao, es uno de mis pescados favoritos. Me gusta mucho cuando salen fácilmente las lascas enteras, el sabor, la textura y ya con estas patatas a lo pobre bueno, resulta un plato realmente sencillo de preparar y muy económico además deIngredientespara 2 personas : 400 - 500 gr de bacalao , yo lo he usado fresco , si preferís podéis usar bacalao desalado , si es así ojo con la sal . 200 gr de patata . 1 cebolla no muy grande 150 gr de piniento verde 150